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Olivenöl San Carlos Gourmet 0.5 L
Virgen extra Sorte Cornicabra
Verfügbarkeit:
Grüne Olivenfrucht, mittel-hohe Intensität.
Das Grün erinnert an das Gras frisch geschnitten, obwohl vor allem die grüne Bananenschale überwiegt. Dahinter
Aroma finden wir viele Nuancen: Bittermandel, grüner Apfel und Tomate.
Das Öl ist anhaltend im Mund und sein Geschmack bleibt lange erhalten. Nach dem Schlürfen
kann man immer noch seine Frische, seinen Geschmack nach grüner Banane, seine ausgewogene Bitterkeit und
Süsse, während sich das würzige Gefühl entfaltet. Es kann deutlich wahrgenommen werden und
hinterlässt im Gaumen einen sauberen Geschmack, der uns angenehm an die Eigenschaften des Öls nach seiner
Verkostung erinnert.
Zutaten:
100% Extra natives Olivenöl der Sorte Cornicabra
Nährwerte:
Pro 100 Gramm
Energiewerte: 3707 kj, 886 kcal
Fett: 98.5g
Davon gesättigte Fettsäuren 13.6g
Kohlenhydrate: 0g
Davon Zucker 0g
Eiweiss: 0g
Salz: 0g
Kühl lagern und vor Licht schützen
Unser natives Olivenöl extra
Unsere natives Olivenöl Extra ist geschmacklich und geruchlich absolut einwandfrei. Süss, ausgewogen bitter und pikant.
Charakteristisch für dieses Olivenöl ist der betont fruchtige Geschmack nach Apfel und Banane mit Anklängen von Gras, Kräutern, Tomate und Mandel..
Hergestellt aus der Olivensorte Cornicabra.
- Nur von Baum direkt geernteten Oliven
- Die Oliven werden nach der Ernte nach wenigen Minuten gepresst
- Hygiene wird in der Presse streng kontrolliert
- Das Öl wird direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen
- Gepresst/ extrahiert immer bei einer Temperatur unter 27 ° C
- Lagerung unter Stickstoffatmosphäre
- Abfüllung unter Stickstoffatmosphere nur bei Bestellung. So garantieren wir die herausragende Qualität unseres nativen Oivenöl extra
- Die Oliven werden nach der Ernte nach wenigen Minuten gepresst
- Hygiene wird in der Presse streng kontrolliert
- Das Öl wird direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen
- Gepresst/ extrahiert immer bei einer Temperatur unter 27 ° C
- Lagerung unter Stickstoffatmosphäre
- Abfüllung unter Stickstoffatmosphere nur bei Bestellung. So garantieren wir die herausragende Qualität unseres nativen Oivenöl extra
Maximum an Qualität und Säuregehalt von 0,1%
